Black Sheep Raw | Crostate e tiramisù, ma solo vegani e crudisti
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Crostate e tiramisù, ma solo vegani e crudisti

TRENTO. Sbarca in città una novità assoluta: una pasticceria vegana o, meglio vegana e crudista. Oltre a proporre solo prodotti rigorosamente biologici con farina di farro integrale (macinata con il mulino a pietra), nonché zucchero di canna integrale, c’è anche la linea con ingredienti crudi estratti a freddo, come il cacao, le nocciole, il burro di cacao.

Leggi l’articolo di Sandra Mattei su giornaletrentino.it