Black Sheep Raw | Blacksheep Gourmet
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Quando a 16 anni Michele Granuzzo ha deciso di diventare vegano eliminando tutti i prodotti di origine animale dalla sua dieta, i compagni di classe lo hanno preso in giro a lungo; l'adolescente di Vezzano, tra i suoi coetanei «onnivori», si sentiva una pecora nera. Dietro il suo...

TRENTO. Sbarca in città una novità assoluta: una pasticceria vegana o, meglio vegana e crudista. Oltre a proporre solo prodotti rigorosamente biologici con farina di farro integrale (macinata con il mulino a pietra), nonché zucchero di canna integrale, c’è anche la linea con ingredienti crudi estratti...